Sanierung McDonald's Restaurant, Winterthur

Bei der Totalsanierung des Restaurants wurden dreiviertel des bestehenden Gebäudes abgebrochen, lediglich ein Teil der statischen Struktur blieb bestehen.

Das neue Restaurant ist ein reiner Holzbau und der Innenausbau entspricht modernstem McDonald's Layout. Der Lobbybereich wurde vergrössert um mehr Sitzplätze für Kunden zur Verfügung zu haben. Ebenfalls wurde ein attraktiver Crewraum mit Loggia gebaut um den Bedürfnissen der Mitarbeiter gerecht zu werden.

Um die vielen Take-Away-Bestellungen speditiv ausführen und bedienen zu können musster der Drive-Bereich optimiert werden. So stehen heute zwei Bestellterminals zur Verfügung, mit Metall-/Glaskonstruktionen für Bezahlung und Essensausgabe.

Eine zusätzliche Herausforderung bei dieser Totalsanierung war, die gesamte notwendige Haustechnik in der vorgegebenen Bestandesstruktur unterzubringen.